Nantes St-Nazaire, une destination créative et engagé !
Organiser son événement sur le territoire, c’est bénéficier d’un écosystème impliqué dans la transition de la filière événementielle.
Le Bureau des Congrès vous accompagne dans votre recherche de prestataires qualifiés pour votre événement professionnel (lieux privatisables, agences événementielles, traiteurs événementiels, hébergements, prestataires de services événementiels).
Par ailleurs, que vous prépariez une conférence, un séminaire, un congrès ou tout autre type de rassemblement, de nombreuses solutions existent pour concevoir à la fois performant et respectueux de son environnement, des ressources et de ses participants. Découvrez ci-dessous nos conseils pour un événement éco-responsable.
Ensemble, tous responsables !
Le choix du lieu
Choisissez un lieu évidemment adapté à vos contraintes techniques, mais également facilement accessible et qui s’inscrit dans une démarche de gestion responsable :
- Accessible en transports en commun pour diminuer l’empreinte des trajets longs
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
Prenez en compte la gestion de l’énergie, de l’eau, des déchets : informez-vous sur les efforts réalisés par le gestionnaire du site.
Les déplacements
Privilégiez les déplacements vertueux et sensibilisez les participants.
Encouragez :
- l’utilisation des transports en commun (mentionner les stations les plus proches de tramways, bus, busway, train…)
- l’utilisation du vélo en mentionnant les bornes de parking vélo, les bornes de location de vélo, les itinéraires par piste cyclable (www.geovelo.fr)
- le covoiturage, notamment par le biais de plateforme en ligne (togetzer.com par exemple)
- Le cas échéant, favorisez les déplacements en véhicules à faible empreinte carbone.
Le stand
- Privilégiez l’éco-conception des stands, décors, installations scéniques, signalétique afin de minimiser les impacts environnementaux lors de leur fabrication, utilisation et élimination. Evitez l’utilisation de moquettes.
- Ayez le réflexe « réutilisable » et réfléchissez à long terme ! Pourquoi ne pas réutiliser les éléments de votre stand d’une opération à l’autre ?
- Privilégiez du matériel et des équipements éco-conçus
- Privilégiez des prestataires locaux et engagés dans une démarche écoresponsable afin de réduire les déplacements et favoriser les retombées économiques locales.
La restauration
- Choisissez en priorité des traiteurs qui utilisent des produits locaux, de saison, et éthiques faisant appel à des producteurs du territoire en circuits courts. Les adhérents traiteurs événementiels du Bureau des Congrès sont par exemple fortement engagés dans des démarches écoresponsables.
- Evitez le gaspillage alimentaire en gérant au mieux les quantités (nombre de participants calibré au plus juste et portions raisonnables) et pensez à une stratégie pour redistribuer les produits comestibles restants (non déconditionnés, sans rupture de la chaine du froid) à des associations ou aux équipes internes.
Les prestataires de Nantes & St-Nazaire s’engagent pour lutter contre le gaspillage : découvrez la charte et les conseils pratiques pour le limiter. - Proposez plusieurs menus avec systématiquement une alternative végétarienne.
- Limitez les déchets d’emballages alimentaires, en évitant les produits en plastique à usage unique, la vaisselle jetable, les capsules de café, etc.
Gestion des déchets
Veillez à réduire, trier et revaloriser les déchets :
- Minimisez les emballages, le recours aux documents imprimés, interrogez-vous sur la pertinence des goodies, privilégiez la vaisselle lavable, les décors réutilisables, etc.
- Assurez-vous de la possibilité du tri des déchets sur site avec des collecteurs adaptés (poubelles de tri sélectif visibles et pédagogiques). Des prestataires peuvent vous aider à gérer cette partie.
En amont de l’événement, contactez des structures susceptibles d’être intéressées par des éléments de décors, ou des associations de revalorisation de déchets, recycleries, etc.
Promotion
- Evitez de systématiser la promotion papier (invitation, programme, flyer d’information…). Dans la mesure du possible, essayez de ne pas démultiplier les documents qui pourraient être réutilisés à d’autres occasions.
- Invitez les publics à la transition écologique
- Incluez un volet sensibilisation environnementale dans les campagnes en ligne (ex. bonnes pratiques pour limiter l’impact numérique et événement en ligne).
- Informer le public sur les dispositifs (tri, vélo, accessibilité, manger durable…) mis en place pour l’événement : signalétique, présence de producteurs locaux, etc.
Un évènement pour tous
- Favorisez l’accessibilité physique
- Envisagez un lieu accessible PMR et donnez l’opportunité aux participants de vous informer de leurs besoins en amont (ex : interprète LSF pour événements physiques, sous-titres si événement digital et contenu réutilisable)
- Favorisez la parité des intervenants.
Le Bureau des Congrès : un service gratuit d’accompagnement
Le Bureau des Congrès est un service de l’agence Nantes Saint-Nazaire Développement.
Son équipe accompagne les entreprises à trouver les prestataires créatifs et engagés qui correspondent à leur cahier des charges, parmi ses membres (lieux privatisables, agences événementielles, traiteurs événementiels, prestataires de services événementiels, hébergements).
Sophia BENNANI
Responsable de promotion commerciale
+33 (0)6 33 43 71 32
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